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是想着明天起要多蒸凉皮的事，可忙到后来却把得多揉些面出来的事情给忘了，正好现下和上了面，再把面筋洗出来，然后才去屋里继续睡。

第二天天放晴，张大壮也开始琢磨着去把那一亩的水田插上秧，不过由于昨天叶乘凉洗澡用了不少水，他便趁着天还蒙蒙亮的时候先去把水挑回来，将柴房里的水缸都添满了，后院叶乘凉用来浇菜用的水缸则因为昨日下了雨，自来就是满的了。

叶乘凉把白天蒸凉皮要用的柴都给抱到了屋里，随后把早饭做了，李金鸽则和了鸡食喂完了鸡，把院子里扫了扫。一家三口忙活完，坐到一起吃了顿饱饱的早饭。

张大壮把叶乘凉做的插秧线带上了，出门时说：“阿凉，晌午我跟大同哥还想吃凉皮！”

叶乘凉应了一声，把洗好的碗全都收了起来。家里地少，所以今年干脆没有育苗，刘大同家育苗的时候直接让把他家的带出来了，他们再花钱买，所以张大壮这会儿出去先要去刘大同家，然后带上禾苗一起去水田地里插秧。

由于前一天下了雨，叶乘凉这天就没给地里的菜浇水。张大壮走了之后他便跟李金鸽开始忙活着蒸凉皮。他刚才刷碗的时候琢磨了一下，想着以后能不能在做糖的时候一起蒸凉皮，这样就能省些柴，又能省时间。但前提是，得有那样的锅才行。他在想能不能找铁匠订做那种正好能扣在锅上的平底锅，之后再另做锅盖，盖子就像现代的那种蒸锅锅盖一样，凹进去比较深，又有通气孔，不至于让雾气积成水滴到蒸的东西上。

李金鸽不知道叶乘凉寻思什么呢，但见他一直不说话，便说：“阿凉啊，大娘有些话不知当说不当说。”

叶乘凉回过神笑了笑，“您有话就说呗，又不是外人。”

李金鸽咬了咬唇，仿佛下了多大决心似的说：“这些日子大娘也想过了，为了这糖方子跟凉皮的做法，家里也不能随随便便拉进了外人。但是大壮这么大年纪了也确实是该娶房媳妇儿的。他不像你这般年纪小，还能等上几年，如今外头多的是闲话了，大娘觉得这不好，所以你看，咱们能不能想想什么办法，既保护了方子，又能让大壮娶上媳妇儿呢？”

叶乘凉沉默不语。

李金鸽又说：“阿凉，你跟大娘老实说，你可是喜欢男娃？”

叶乘凉叹口气，坦白，“是啊大娘，我不喜欢姑娘。”

李金鸽：“那……你可是喜欢大壮？”

叶乘凉觉着李金鸽把这问题问出来

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