白虾(第1/3 页)

廖营长的“男友力”牌胶水太成功, 他回去试验了下，用它粘了个木挂钩在铁力木架上，能承受二百斤大米的重量，展东升给他提建议, 让他好好把配方磨细点，拿去跟军工企业换白面。

原来当个好男友还能激发自己的发明天分，受到鼓舞, 廖蔺跟薛妙表示：“不要阻止我对你好, 我要当个男友力爆炸的男人。”

“我怎么会阻止你, 把你的男友力尽情向我使出来吧。”这种好事当然多多益善了, 薛妙还美滋滋地等着呢。结果, 某人开了张空头支票就闪人了，带队巡边去了，这次走得比较远, 还要在边境逗留一段时间。

“葱婶就是个大话精，我们不想他。”薛妙回来后，跟屋檐下的大象念叨某人。大象傲然挺着肚子, 目视远方, 连点余光都不给薛妙，看那样子像是在嘲笑她的口是心非。

薛妙生气地用手指头点点它的肥肚子：“你这是肥鸟，别说男友力，连同理心都没有, 将来得孤独终老。”

大象听了最后两个字, 想起前两天被投喂的好吃的, 吧嗒鸟嘴：“红枣。”

薛妙：“……”

薛妙也确实没时间想廖蔺。原先廖蔺抄的那版食谱她封好了书脊，自己留存。又花了几个晚上重新誊抄了一遍，寄给军区的主管部门。

寄走了书稿，溽夏最炎热的季节到了，这是各种凉拌米制品一统天下的时候，发酵先行，只用大米和山泉水，发酵出最最纯正的酸浆米线，后世因为做起来太麻烦，市面上已经很少见了。酸浆米线吃腻了，吃普通米线，米线吃腻了，吃卷粉，又滑又爽。

凉拌的种类多种多样，最简单的是挤柠檬，撒小米辣，大芜菜不用切碎，手撕两下，喜欢薄荷的在放几片薄荷，扔到碗里一拌，酸爽开胃又饱腹；还有傣家吃法，莴笋丝、番木瓜丝、莲花白切丝，加进熬制好放凉的腌菜水里，用来伴细米线，别具风味；碰到改善，上面有少量黄豆发下来，做成豆花，给大家拌豆花米线，凉豆花配米线，豆香跟米香，味道别具一格。

这是素拌，还有荤拌，最好是牛肉来拌，但现在想都不要想，还是鱼，鲤鱼最佳，加当地特有的具有药效的佐料，去骨舂后拌米线，滋味可口，还可以去暑热。

各种米制品吃过了一轮，薛妙心说，她家廖营长也该回来了吧。廖营长在干吗呢？廖营长在抓虾……

他在泰国出任务时，曾经吃过当地的一种白虾，个大，虾肉细嫩，让人念念不忘。不知

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